For English support, please use the WhatsApp button below:
WhatsApp Support Line
Bütrometre (krema) 0-40 süt ve süt ürünlerinin yağ oranını ölçmek için kullanılan bir cihazdır. Genellikle süt, yoğurt, kaymak ve krema gibi ürünlerin analizinde kullanılır. Krema için kullanılanları özellikle kremanın yağ oranını hassas bir şekilde belirlemek amacıyla tasarlanmıştır. Bu sayede, gıda üretiminde standart bir kalite sağlanabilir.
Bütrometre, bir numune tüpü içerisine belirli bir miktar ürün ve analiz için gereken kimyasal maddeler eklendikten sonra santrifüj ile çalıştırılır. Santrifüj işlemi tamamlandıktan sonra, tüpte yağın yüzdesi kolayca okunabilir. Bu yöntem, hem hızlı hem de güvenilir sonuçlar verir ve süt ürünleri sektöründe yaygın bir şekilde tercih edilir.
Bütrometre (krema) 0-40 süt ürünlerinde yağ oranının ölçülmesi için kullanılan temel laboratuvar cihazlarından biridir. Özellikle kremanın yağ miktarını belirlemek, gıda üreticileri için büyük bir öneme sahiptir. Krema gibi yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünlerinde doğru yağ oranını bilmek, hem üretim süreçlerinde standartları korumak hem de ürünün yasal düzenlemelere uygun olmasını sağlamak açısından kritik bir rol oynar.
Bütrometre (krema) 0-40 analizinde, numuneye genellikle sülfürik asit ve amil alkol gibi kimyasallar eklenir. Bu kimyasallar, süt ürününün bileşenlerini ayırmaya yardımcı olur ve yağ tabakasının belirginleşmesini sağlar. Santrifüj işlemi tamamlandığında, yağ oranı cihaz üzerindeki ölçekten mililitre cinsinden doğrudan okunabilir. Bu yöntem, hem güvenilir sonuçlar sunar hem de pratik bir uygulama sağlar.
Bu cihaz ile yapılan yağ ölçümleri, yalnızca üretim sürecinde kalite kontrol amacıyla değil, aynı zamanda ürünlerin etiket bilgilerinde doğru beyan edilmesi için de önemlidir. Bu sayede, tüketicilere sunulan ürünlerin besin değerleri güvenilir bir şekilde sağlanabilir. Modern olanları, geleneksel manuel cihazların yanı sıra dijital ve otomatik modellerle de geliştirilmiştir, böylece daha hassas ölçümler yapılabilmektedir.
Bu cihazın süt ürünleri endüstrisinde vazgeçilmez bir araç olması, hem üreticilere hem de tüketicilere kalite güvencesi sunar.
Bütrometrede yer alan 0-40 aralığı, süt ve süt ürünlerindeki yağ oranını ifade eden bir ölçektir. Bu ölçek, analiz edilen numunedeki yağ yüzdesini belirlemek için kullanılır. Örneğin, bir yapılan bir ölçümünde sonuç 35 olarak görülüyorsa, bu numunenin %35 oranında yağ içerdiği anlamına gelir.
Bu tür bir ölçeklendirme özellikle süt, krema ve benzeri ürünlerin analizinde kullanılır. Krema gibi yüksek yağ içeriğine sahip bir ürün için 0-40 aralığı, genellikle yeterli bir ölçüm alanı sunar. Daha düşük yağ içeriğine sahip süt gibi ürünlerde ise farklı ölçek aralıklarına sahip olanları kullanılabilir.
0-40 aralığının anlamı:
Bu ölçeklendirme, üretim sürecinde kalite kontrol ve yasal düzenlemelere uygunluk açısından önemli bir standart sağlar. Özellikle krema üreticileri, ürünlerinin doğru yağ oranına sahip olmasını ve etiket bilgilerinin doğru bir şekilde hazırlanmasını bu tür analizlerle garanti altına alır.
Borosilikat 3,3 cam dan DIN ve ISO standartlarına uygun üretilmektedir | TEKNİK ÖZELLİKLER | ||||||
ÜRÜN ADI | ÜRÜN GÖRSELİ | ÜRÜN KODU | ÜRÜN HACİM / ÖZELLİK | YÜKSEKLİK(MM) | |||
BÜTROMETRE (DONDURMA) |
![]() |
CMGN.069.00DDRM | 0-20 | 165 MM | |||
BÜTROMETRE (KREMA) | CMGN.069.000KRM | 0-40 | 165 MM | ||||
BÜTROMETRE (ET) | CMGN.069.0000ET | 0,5 | 165 MM | ||||
BÜTROMETRE (PEYNİR) | CMGN.069.00PYNR | 0-40 | 165 MM | ||||
BÜTROMETRE (SÜT TOZU) | CMGN.069.00STTZ | 165 MM | |||||
BÜTROMETRE (SÜT) | CMGN.069.000SÜT | 0-8 | 165 MM | ||||
BÜTROMETRE (YOĞURT) | CMGN.069.00YĞRT | 165 MM | |||||
BÜTROMETRE BEHERİ | CMGN.069.000BHR | 80 MM | |||||
BÜTROMETRE MANTARI | CMGN.069.000MNT | 30 MM | |||||
BÜTROMETRE(TEREYAĞ) | CMGN.069.000TRYĞ | 0-70-90 | 165 MM |